Voeding en geneeskunde; wie durft?

Afgelopen vrijdag 3 juni was ik bij het 5e congres Arts en Voeding. Van tevoren werd door Voeding Leeft, de initiatiefnemer van dit congres, aangegeven dat 'de deelnemers zouden worden meegenomen naar een geheel nieuw domein binnen de zorg: een combinatie van evidence en practice based...